Byliny wieloletnie miododajne, wabiące pszczoły, motyle i owady zapylające od wczesnej wiosny aż do późnej jesieni.
Ogród powinno się zakładać w taki sposób, aby w jak największym stopniu imitował naturę i mechanizmy nią rządzące. Chociaż jest tworzony ręką człowieka, wciąż żyje swoim życiem i bywa ostoją dla dzikich, często rzadkich oraz pożytecznych gatunków zwierząt. Do ostatniej grupy należą zapylacze.
Mówi się, że gdyby pszczoły wyginęły, szybko nadszedłby kres także ludzkości - w oczy zajrzałaby wizja głodu. Dlatego w ogrodzie warto stworzyć tym stworzeniom dobre warunki. Każdy powinien dołożyć „cegiełkę” - pomóc na miarę swoich możliwości. Tym bardziej, że można połączyć pożyteczne z przyjemnym.
Jednym ze sposobów na założenie ogrodu zgodnego z naturą i ochronę zapylaczy jest uprawa roślin miododajnych. Takie rozwiązanie przyciągnie nie tylko pszczoły miodne, ale także wymierające pszczoły samotnice oraz niedoceniane trzmiele. Wybór gatunków miododajnych jest bardzo duży – od roślin jednorocznych po drzewa i krzewy. Duży udział mają także byliny.
Do cennych bylin miododajnych zalicza się m.in. floksy, dyptam, jeżówkę, lawendę, szałwię, liatrę, mak, trojeść, chaber, złocień i krwawnik. Do mało znanych, ale wartościowych gatunków należy żeleźniak, tarczownica i kosmos czekoladowy.
